Rinderroulade 410 ml

Unsere Rinderroulade ist der Klassiker in unserem Sortiment. Wir füllen sie traditionell mit Senf, Essiggürkchen, Zwiebeln und Bio-Speck.
Unsere Sauce wird mit frischem Gemüse, Rindermarkknochen und Bio-Speck angesetzt und mit frischen Kräutern abgeschmeckt. So entsteht eine leicht rauchige delikate Sauce. Ein Gourmeterlebnis für jeden Genießer!

Zubereitung

Inhalt in einem Topf oder im Glas im Wasserbad oder in der Mikrowelle (ohne Deckel) erwärmen.

Zutaten

Roulade: Rindfleisch 55%, Bio-Speck (Schweinebauch, Steinsalz, Rauch), Zwiebeln, Bio-Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Roh-Rohrzucker, Kochsalz, Kräuter), Senf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Karamellzuckersirup),  Sonnenblumenöl.

Sauce: Rinder-Bouillon: (Wasser angesetzt mit Rindfleisch, Markknochen, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Kochsalz, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer weiß, Senfkörner, Liebstöckel, Muskat, Ingwer, Lorbeerblätter)), Wasser, (fein zerkleinert: Kartoffeln, Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Bio-Speck (Schweinebauch, Steinsalz, Rauch), Bio-Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Steinsalz, Gewürze (Dill, Zwiebeln, Senf-und Pfefferkörner)), Rotwein (enthält Sulfite), Tomatenmark, Senf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Karamellzuckersirup), Kochsalz, Roh-Rohrzucker, Gewürze (Pfeffer schwarz, Muskat, Wacholderbeeren, Liebstöckel, Majoran, Lorbeerblätter).

Rindfleischeinwaage 200g+geräuchertes Schweinefleisch 30g je Glas

Nährwert