Laktosefrei
Glutenfrei
Herbst Spar-Paket
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Diese schmackhafte Variation besteht aus:
1 x Bolognese 400 ml
1 x Rindergulasch 410 ml
1 x Gulaschsuppe 400 ml
1 x Rinderbraten 410 ml
1 x Sauerbraten 410 ml
1 x Roulade 410 ml
Zubereitung
Inhalt in einem Topf oder im Glas im Wasserbad oder in der Mikrowelle (ohne Deckel) erwärmen.
Zutaten
Rindfleisch 46%, Rinder-Bouillon: (Wasser angesetzt mit Rindfleisch, Markknochen, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Kochsalz, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer weiß, Senfkörner, Liebstöckel, Muskat, Ingwer, Lorbeerblätter)), (fein zerkleinert: Rindfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Lauch), Rotwein (enthält Sulfite), Sonnenblumenöl, Kochsalz, Tomatenmark, Senf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Karamellzuckersirup) Roh-Rohrzucker, Gewürze (Pfeffer schwarz, Muskat, Liebstöckel, Rosmarin, Piment, Lorbeerblätter).
Frischfleischeinwaage 240g
Rindfleisch 46%, Wasser, Rinderbouillon (Wasser, angesetzt mit Rindfleisch, Markknochen, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Kochsalz, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer weiß, Senfkörner, Liebstöckel, Muskat, Ingwer, Lorbeerblätter)), Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Rotwein(Wein aus roten Weintrauben, enthält Sulfite), Essig (Branntweinessig, Weinessig (25%), Lauch, Roh-Rohrzucker, Kochsalz, Sonnenblumenöl, Senf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Karamellzuckersirup), Gewürze (Senfkörner, Wacholderbeeren, Nelken, Lorbeerblätter, Pfeffer schwarz, Piment, Liebstöckel)
Frischfleischeinwaage 240 g
Roulade: Rindfleisch 55%, Bio-Speck (Schweinebauch, Steinsalz, Rauch), Zwiebeln, Bio-Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Roh-Rohrzucker, Kochsalz, Kräuter), Senf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Karamellzuckersirup), Sonnenblumenöl.
Sauce: Rinder-Bouillon: (Wasser angesetzt mit Rindfleisch, Markknochen, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Kochsalz, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer weiß, Senfkörner, Liebstöckel, Muskat, Ingwer, Lorbeerblätter)), Wasser, (fein zerkleinert: Kartoffeln, Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Bio-Speck (Schweinebauch, Steinsalz, Rauch), Bio-Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Steinsalz, Gewürze (Dill, Zwiebeln, Senf-und Pfefferkörner)), Rotwein (enthält Sulfite), Tomatenmark, Senf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Karamellzuckersirup), Kochsalz, Roh-Rohrzucker, Gewürze (Pfeffer schwarz, Muskat, Wacholderbeeren, Liebstöckel, Majoran, Lorbeerblätter).
Rindfleischeinwaage 200g+geräuchertes Schweinefleisch 30g je Glas
Nährwert
| durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | Sauce Bolognese | Rinder Gulasch | Gulaschsuppe |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 122 kcal 509 KJ |
102 kcal 427 KJ |
76 kcal 318 KJ |
| Fett | 7,3 g | 3,3 g | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | 1,1 g | 1,4 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,5 g | 2,2 g | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g | 6,1 g | 5,2 g |
| davon Zucker | 2,9 g | 2,7 g | 2,1 g |
| Eiweiß | 10,1 g | 11,3 g | 8,3 g |
| Salz | 0,94 g | 0,96 g | 0,98 g |
| durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | Rinderbraten | Sauerbraten | Roulade |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 133 kcal 558 KJ |
133 kcal 558 KJ |
158 kcal 657 KJ |
| Fett | 6,9 g | 6,9 g | 10,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | 3,2 g | 3,7 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,7 g | 4,7 g | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g | 3,9 g | 2,5 g |
| davon Zucker | 2,3 g | 2,3 g | 1,6 g |
| Eiweiß | 13,9 g | 13,9 g | 14,2 g |
| Salz | 0,67 g | 0,67 g | 1,06 g |